香港一超市桂花魚檢出孔雀石綠，根據(jù)大公報報道香港一超市桂花魚檢出孔雀石綠惠康超級市場一個桂花魚樣本，被食物安全中心抽驗發(fā)現(xiàn)含有食物禁用、可以致癌的孔雀石綠，食安中心正追查食物來源及分銷情況，考慮提出檢控?；菘党蟹Q已停售該批桂花魚，已購買的顧客如有疑問可辦理退換貨。一批由法國進口的冷凍NEUFCHATEL生奶芝士，歐盟通報可能受李斯特菌污染，進口商稱已通報供應的餐廳停止食用，并銷毀有關芝士。

    惠康超市稱，已按食安中心指示，停止分店出售有關批次產(chǎn)品，超市會繼續(xù)與食安中心保持聯(lián)繫及跟進事件。顧客若對所買產(chǎn)品有疑問，可帶同收據(jù)及貨品到分店辦理換貨或退款手續(xù)。

    另外，食安中心接獲歐洲聯(lián)盟委員會預警通報，一批由“SARL VILLIERS”生產(chǎn)、來自法國的“NEUFCHATEL AOP”芝士，可能受李斯特菌污染，涉及批次編號32515F。食安中心即時聯(lián)絡入口商“REPERTOIRE CULINAIRE HONG KONG LIMITED”，入口商稱早前進口六件共重約1.2公斤的芝士，近日接獲供應商通報后，已向曾供貨的餐廳回收有關芝士，并連同馀貨一併銷毀。

CSY-E96K孔雀石綠快速檢測儀采用固相酶聯(lián)免疫吸附ELISA的原理,即酶聯(lián)免疫法；可定量快速檢測水產(chǎn)品中孔雀石綠藥物殘留量，孔雀石綠快速檢測儀廣泛應用于養(yǎng)殖場、肉產(chǎn)品深加工企業(yè)、檢驗檢疫單位使用。孔雀石綠可用作治理魚類或魚卵的寄生蟲、真菌或細菌感染，對付真菌Saprolegnia特別有效，漁場的魚卵會感染這種真菌。孔雀石綠也常用作處理受寄生蟲影響的淡水水產(chǎn)。用作抑菌劑或殺阿米巴原蟲劑；對脂鯉和鯰魚等海產(chǎn)動物來說，有高度毒性、高殘留等副作用，因此嚴格檢驗檢疫孔雀石綠刻不容緩。

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