為進(jìn)一步深化對食品安全“兩個(gè)責(zé)任”的認(rèn)識，扎實(shí)推動(dòng)全市“兩個(gè)責(zé)任”工作機(jī)制落地見效。2023年2月2日（農(nóng)歷正月十二），景德鎮(zhèn)市召開推進(jìn)落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”調(diào)度會，市政府副市長、市食安委副主任高曉云主持會議并講話。

會上，市食安辦主任、市市場監(jiān)管局局長邱晨陽通報(bào)了全市食品安全“兩個(gè)責(zé)任”推進(jìn)落實(shí)情況，總結(jié)前期工作存在的問題，部署下一步重點(diǎn)工作。

高曉云指出，推進(jìn)落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作頭緒多、任務(wù)重、時(shí)間緊，各單位務(wù)必要克服困難，以坐不住、等不起、慢不得的緊迫感，集中攻堅(jiān)推進(jìn)包保任務(wù)落實(shí)，確保有力有序完成各項(xiàng)工作任務(wù)。

高曉云強(qiáng)調(diào)，推進(jìn)落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作，一是要提高思想認(rèn)識，做到精神上不懈怠。各級黨委、政府要精心謀劃實(shí)施，將其作為一把手工程來抓，高位部署、高位推動(dòng)。通過發(fā)揮地方黨委、政府和食品企業(yè)中“關(guān)鍵少數(shù)”作用，推動(dòng)形成末端發(fā)力、終端見效的食品安全責(zé)任落實(shí)機(jī)制，確保出了問題能找得到人、查得清事、落得了責(zé)。二是要把握工作內(nèi)容，做到行動(dòng)上不松勁?？h、鄉(xiāng)兩級均要成立工作領(lǐng)導(dǎo)小組，抽調(diào)專人組成工作專班，結(jié)合工作實(shí)際，細(xì)化實(shí)施方案，進(jìn)一步明確工作任務(wù)、實(shí)施步驟、推進(jìn)時(shí)間和責(zé)任要求，把責(zé)任落細(xì)落實(shí)到每個(gè)崗位和每個(gè)人；逐步有序?qū)嵤┓謱臃旨墶蛹墝?yīng)包保工作，讓各級領(lǐng)導(dǎo)干部對食品生產(chǎn)經(jīng)營主體進(jìn)行全覆蓋包保督導(dǎo)。三是要勇于擔(dān)當(dāng)作為，做到責(zé)任上不缺位。建立健全上下聯(lián)動(dòng)、各司其職，權(quán)責(zé)清晰、督促有力、齊抓共管的責(zé)任體系，按照屬地管理原則，細(xì)化責(zé)任清單、督查清單、簽訂承諾書，確保食品安全屬地管理責(zé)任落地落實(shí)。同時(shí)，進(jìn)一步壓實(shí)壓牢企業(yè)主體責(zé)任，督促相關(guān)企業(yè)落實(shí)好企業(yè)食品安全總監(jiān)、食品安全員制度，全面實(shí)行“日管控、周排查、月調(diào)度”，不斷完善食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控機(jī)制，推動(dòng)地方屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任有機(jī)統(tǒng)一。